Notre Forum
Rechercher
 
 

Résultats par :
 


Rechercher Recherche avancée

Mots-clés

Derniers sujets
» Bonjour -Bonsoir
Aujourd'hui à 7:30 par Ives

» Mes création de janvier 2018
Mer 24 Jan - 21:58 par Invité

» Mes tubages de janvier 2018
Lun 15 Jan - 21:16 par Invité

» Accessoirs cadran et éguilles pour horlogue flash
Dim 14 Jan - 22:44 par Invité

» Word Art 5
Mar 9 Jan - 19:01 par Invité

» Tubes Pour la staint valentin
Mar 9 Jan - 15:45 par Invité

» Tubes pour création carnaval
Mar 9 Jan - 14:54 par Invité

» Les accessoirs pour créa 2018
Mar 9 Jan - 12:44 par Invité

» Lettres alfabétique
Mar 9 Jan - 11:47 par Invité

Juin 2018
LunMarMerJeuVenSamDim
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Calendrier Calendrier


BANANES AU LAIT DE COCO (Chine)

Aller en bas

BANANES AU LAIT DE COCO (Chine)

Message par Invité le Ven 21 Nov - 9:11

BANANES AU LAIT DE COCO (Chine)


Préparation et Cuisson : 40 mn.

Pour 6 à 8 personnes: 3 bananes vertes 'plantain' ou
à défaut des bananes très peu mûres ú 400 g environ de patates douces

1 mangue

1 boîte (4/4) de lait de coco

100 g de cassonade (à défaut de sucre en poudre).

Faites cuire les patates douces non pelées dans l'eau bouillante pendant 10 mn puis égouttez-les pelez-les et coupez-les en dés de 1 cm de côté environ. Dans une casserole mélangez cassonade et lait de coco puis amenez à ébullition sur feu doux en remuant souvent. Pelez les bananes et coupez- les en rondelles épaisses de 2 cm mettez-les dans la casserole avec les dés de patates douces laissez cuire 20 mn à très petits bouillons. Pelez la mangue dénoyautez-la et coupez sa pulpe en morceaux. Dès que la cuisson des bananes est terminée versez le contenu de la casserole dans un plat creux et ajoutez les morceaux de mangue. Servez tiède. Conseil Si vous utilisez des bananes ordinaires choisissez-les encore vertes à une extrémité: il leur suffira de 10 mn de cuisson vous les plongerez donc dans le lait de coco lorsque les dés de patates douces y auront déjà cuit 10 mn.
avatar
Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: BANANES AU LAIT DE COCO (Chine)

Message par Ives le Ven 21 Nov - 9:51





avatar
Ives
Admin

Messages : 3758
Date d'inscription : 04/11/2014
Age : 68
Localisation : Liège

http://notreforum.xooit.be

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum